我的部落格：身心灵康复营，排毒营，健康资讯，生机饮食

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2012-01-12T06:39:00.001-08:00

10－12 march 2011 他和她成长营

2012-01-12T06:31:00.000-08:00

24－27 December 2011 Detox Camp LV1 (Level 1) Open for register

2011-09-17T04:42:00.000-07:00

24－27 December 2011 (3+1)

Detox Camp LV1 (Level 1)

@ Bukit Jawi Pulau Pinang

RM1380(LV1) + RM480(organic workshop)

Open for register

南洋商报职场养生便当

2011-09-14T12:35:00.000-07:00

晶文写我怀食

2011-07-24T08:35:00.000-07:00

晶文写我怀食

去北京前，她到访了几回，用过了我2010怀食的创作

飲食，是一門藝術，懷石料理（Kaseki-ryori）從僧侶的簡樸演變成日本最精緻奢華的餐點，如今被有心人引渡首都，開拓成兼具創意、生機與養生的精緻餐飲。

懷石料理貴為日本飲食史上歷史最悠久、最高級，最優雅的烹調系統，十分講求三大原則——使用應時的材料，有效利用食材本身的味道，懷有熱情和關切的心情來烹調。

“懷石”一詞，起源於“懷石抱石”的故事。古時日本的禪僧被規定午後不得進食，如何以後，年輕的僧侶耐不住飢餓和寒冷，於是想到將加熱的石頭包在布中，揣在懷裏，勉強以此來抵禦飢寒交迫的困境，“懷石”一詞也由此而來。

一位不曾學習正規烹飪的自然治療師兼醫生，潘昶伶博士，將自己豐富的醫學、營養和自然療法知識融入食物中，演繹出最原味最天然，卻又變化無窮的懷石料理樂章，說是私房菜，一點也不為過。

作為懷石料理飲食藝術的大馬引渡人，潘昶伶表示，他們從瓷盤配色、陪襯花藝、裝飾道具，到用餐空間的擺設，一切都盡量符合懷石料理的精髓，重點不在於口腹之慾或是豪華奢侈，而是必須讓客人享用過程中的那份禪意——自然、簡樸與優雅，這才是懷石的精神所在。

“我們這裡的懷石料理，一般都是9種以上的料理，吃時根據順序，從左開始吃到右，味道從淡到微重，再回到淡口味。”

懷石料理～禪之套餐

1.水果籃

餐前半小時吃水果更養生，這個別出心裁的水果籃，是以整粒中空的橙，加以百香果、桑果和火龍果汁提味，看似簡單的餐前果竟也能吃出味道的層次感。

2.七彩沙拉

雖是炸魚肉麵食蔬菜沙拉，吃過後方曉得主角竟是最不顯眼的那顆蛋，水煮蛋內的蛋黃是炒過香料的蛋沙，象徵著泥土，上邊植入了燙熟的椰菜花，象徵著樹，訴說的就是“環保種樹”的概念，內有乾坤的寓意讓人銘記。

3.懷石前菜

左起是以橙皮梅子醋醃製的清脆蓮藕，排第二的是各自淋上黑芝麻醬與白芝麻醬的陰陽豆腐，接著是仿鰻魚卷茄子豆絲馬蹄卷，最後則是以燉香菇豆包白蘿蔔偽裝成的東坡肉，合共四款精緻的一口小菜，卻讓人吃出連綿驚喜。

4.人參雞湯（照片從缺）

選用上好的何首烏和人參等尊貴的中藥材，加入甘榜雞熬煮，濃而不膩，經過濾的湯汁精華被盛在精緻日式陶杯中，捧在手掌中慢慢啜喝，由內之外滋養了渾身的每一個細胞。

5.福祿壽

“福”是淋上百香果汁的芒果蜜瓜木瓜黃瓜卷，“祿”是甜味的蔬菜捲豆包福袋，“壽”則是紫菜壽司卷，吃時從左至右，讓味道從淡到重散播在口腔內。

6.掌上明珠

體現了懷石料理絕不浪費食材的特色，明珠是用食材剩餘的碎渣，譬如紅蘿蔔、紫菜、馬蹄、雞肉等材料組合成的，捏成球狀煎熟，再佐以五穀、豆漿、豆腐、金針菇及蛋花煮成的羹湯，味道樸實溫融。

7.合家歡

主角烘烤雞翅膀，竟大費周章去骨且不傷外觀，再塞入炒香的糯米，烘烤至微焦伴碟，有菜有肉也有飯，皆大歡喜，所以名之“合家歡”。

8.一品粥

由切成0.5公分薄片的白蘿蔔，和沙巴有機白米，上一層下一層地堆疊起來，經6小時不停人手攪拌，熬製至糜爛的粥品，除了撒上的桂花不加任何調料，粥里還有化不開的蘿蔔纖維和淡淡的花香，那白淨而不寡的滋味，難怪說白粥是日本禪師的最高享受。

9.甜上心頭

試驗了數星期才完成的日本當紅芝士烤番薯，雖沒有精緻的外形，但纏繞鼻端的香氣和香甜綿密的口感，加上一旁的桂花桂圓紅豆糖水，還不讓人甜上心頭。

★★★★★★

由於每道料理都做得非常精緻細巧，乍看會讓人不曉得吃入了什麼，所以每上一道菜以前，他都會稍微說明料理的內容重點，和營養所在。他強調，煮的人要開心，食物就會充滿能量；吃的人要用心，才能感受廚師的用心。

倘若細心留意，會發現潘昶伶的懷石料理，在味覺上涵蓋了甜酸辛苦辣這五味，食材選擇亦有超過七種顏色，紅、橙、黃、藍、紫、黑、白，煮法則有八種：清蒸、水煮、川燙、燉、炒、煎、炸、烘和烤，十分多元化，目的除了希望能最大限度的展現食材的原味、美色、香氛等特點，還希望經過不同的料理方式，讓不同的食材產生不同的性味，好符合人體五行的能量需求。

講究季節性亦是日本懷石料理的一大特色，不同的時令選用不同的食材，讓客人可以品嚐到不同菜色的懷石料理，絕不重複，這種堅持以最新鮮、最合時令的食材來作菜，充份體現了日式料理重視與自然互動的料理精神。

Green Green Organic Kitchen

地址：40-4, Jalan Metro Pudu,

Fraser Business Park,

Off Jalan Yew, 55100 KL.

(Formal F&N factory in Sg Besi)

電話：03-9221 0133 怀石料理～禪之套餐（RM138 － RM 188 /人）

潘昶伶名食谱 68 famous cuisine 护发掉发黑发养生食谱

2011-07-24T08:26:00.000-07:00

潘昶伶名食谱 67 famous cuisine 排毒养生食谱

2011-07-24T08:24:00.000-07:00

潘昶伶名食谱 66 famous cuisine 瘦身养生食谱

2011-07-24T08:22:00.000-07:00

潘昶伶名食谱 famous cuisine 高血压食谱

2011-07-24T08:18:00.000-07:00

潘昶伶光明日报专访素食生机菜单

2011-07-24T08:09:00.000-07:00

潘昶伶福报杂志专访有机禅食

2011-07-24T08:08:00.000-07:00

Green Green Organic Kitchen

潘昶伶东方日报有机慢食怀食

2011-07-24T08:04:00.000-07:00

Green Green Organic Kitchen

有福同享珍藏本8 潘昶伶

2011-07-24T07:51:00.000-07:00

有福同享珍藏本8

8月份排毒营已爆满！感恩各位的支持！

2011-06-28T02:25:00.000-07:00

8月份排毒营已爆满了！感恩各位的支持！

2011-06-28T02:19:00.000-07:00

31 aug - 2 sept 2011 身、心与情。排毒营。LV2

2011-06-10T01:17:00.000-07:00

2011年6月分排毒营报名表格

2011-02-24T02:01:00.000-08:00

2011年3月分排毒营报名表格

2011-02-09T06:47:00.000-08:00

高能量排毒工作坊 December 2010

2010-12-01T21:07:00.000-08:00

Detox Camp @ December 2010

2010-10-08T00:42:00.000-07:00

Infomation For Detox Camp on December will be upload soon

Detox Camp @ November 2010

2010-08-23T21:42:00.001-07:00

启动眉心轮的能量2

2010-06-11T00:42:00.000-07:00

转眼珠运动1（释放负面情绪）

放松的坐着或躺着，闭上双眼。脑海回忆起一段不快乐的事件，或是创伤、压力、愤怒的事情。然后头部不动，眼珠向右（顺时钟）转三圈，接着向左转（逆时钟）2－3分钟。同一件事情可能需要做好几次的复习才能改善。

这个眼转眼珠法不会把负面的记忆抹掉，主要在改变记忆所引起的负面想法和感情. 这么一来，下次再回忆起造成创伤的事件时，病人不会再感觉愤怒或悲哀，而学会领悟所有事情背后所要带来的成长讯息。

每当我们回忆起任何一件事情时，眼睛自然的会往左、往右、往上或往下看，那时因为眼睛的转动和逻辑思考、五感官记忆与大脑创造力息息相关。转动眼珠有助与加强转念速度，预想化解负面情绪，只需将眼珠逆时钟方向转即可。

转眼珠运动2 (促进记忆，平衡左右脑)

双眼闭上，做一次的深呼吸。然后张开双眼，头部不移动，眼珠朝上看5秒，再朝下看5秒。两只眼睛向左（逆时钟）旋转10次，然后向前注视5秒；再向右旋转10次，向前注视5秒。双掌搓擦脸颊及额头30秒。每天重复做2次。

英国曼彻斯特都市大学的研究人员给102名学生播放了一段录音，其中包括20组单词，每组单词15个。随后，他们要求1/3的学生左右移动眼球30秒，1/3的学生上下移动眼球30秒，剩下的学生眼球处于平常状态。结果，前两组学生记住的单词比第三组多10％。研究人员认为，运动眼球能促进左脑和右脑之间的互动，可以增强记忆力，提高记忆准确性，并帮助学生在考试中回忆起重要信息。

经常运目（转动眼珠）不仅有去内障、除外翳、消除视疲劳的功效，而且还能宁心、养神，促使大脑清醒，让人精力充沛。

转眼珠运动3 （预防视觉退化，消除疲劳）

双眼紧紧的闭上一会儿再用力睁开，重复10次。闭上双眼，双掌摩擦至发热，把掌心盖在双眼，反复的擦熨6次。接着眼珠向左转100次，再向右转100次，最后，用双掌由里向外搓擦脸颊及额头20回。

利用一开一闭的眨眼来兴奋、维护眼肌。如此反复操作，可活动眼球，能促进眼内血液循环，解除眼肌疲乏，益眼醒神。经常有意识眨眼，有利泪液分泌，对防干眼病也有一定效果。

其它可促进眉心轮能量的方式：

1。头向夜空望，宁静的观看宇宙的星星

2。多吃紫色或蓝色的食物与饮料

3。多穿戴或使用紫色的物品

4。佩带紫水晶、天珠、蓝玉髓等

启动眉心轮的能量

2010-06-11T00:40:00.000-07:00

c 你是否猜疑或不信任自己的直觉与灵感？

c 你是否常有恐惧与紧张的情绪？

c 你是否觉得梦想与现实生活很难达成平衡？

c 你是否容易感觉孤独或沮丧？

c 你是否有过渡谦虚或对自己缺乏信心？

c 你是否觉得自己容易被过去所发生的事情影响心情？

c 你是否容易觉得疲倦？

c 你是否没有宗教，也较无法接受灵异论谈？

c 你是否有不锺意或及少会触碰的颜色？

如果你有在以上空格内打超过3个勾，也需是时候需要协调眉心轮的能量了。平日繁忙工作的压力、情感受创、睡眠不足等会影响眉心轮的能量，不妨尝试以下促进眉心轮能量的方法。

强化直觉与内在智慧

找一个舒适的环境，草原或露台上，站着或躺着，将一支手掌轻轻覆盖在额头上方，开始做复式深呼吸，吸气时候腹部涨起，呼气是收缩腹部。每一次呼吸都提醒自己尝试将全身放松。

接着，吸气时想像将宇宙紫蓝色的能量或任何紫蓝色的气／光体吸进头部，添满头部。冥想自己此生最具有成就感、最快乐的事件，不断重复此画面，并且感觉到越来越快乐。

想像在前方有个大紫色水晶球升起，水晶的光芒照耀着全身，沐浴在喜悦的紫光中。

释放压力与无形的恐惧

选择一个安静、适合静休的环境，盘腿打坐或者坐在椅子上。全身放松，眼睛闭上，做深呼吸。把注意力放在眉心，然后嘴巴发出OM（O－U－M）的声音，每次维持至少20-40秒。重复练习100次。这是种气场音疗法，OM的振音能平衡眉心轮，并且这共振的力量可凝聚注意力，连接宇宙能量。

注意事项：有些人初做这个治疗时可能会感到头晕或头疼，如果程度比较轻，可继续。如果感到头晕或者头疼得厉害，可以暂停发音，等感到舒服后再继续。

改善头晕头痛，释放负面思绪

接着，吸气的时候观想白色的光体吸进头部，凝聚在额头眉心处，白色或紫蓝色的光体净化了沉重的大脑，感觉这股光能量，然后观想这道光像漩涡一样的旋转……，由眉心前方逆时钟旋转穿透脑下垂体到达脑部后方……，为我们净化与清理堆积在眉心轮以及脑部所有负面能量与情绪。

保持正常呼吸，让这股光的能量持续的运用最适当的速度，为脑部净化与清理堆积在眉心轮以及脑部的所有负面能量与情绪……  大约1分钟后（或8－10个呼吸），再想像这些负面情绪化做污烟呼出体外。重复练习10次。　　

左右脑平衡

2010-06-11T00:39:00.000-07:00

左右脑平衡

眉心轮的能量影响左右脑的思考能力，平衡想像力与实际生活。当眉心轮的能量被启动时，人的觉察能力与直觉的准确性会相伴提高，理智的生活与工作态度但是却也充满了创意，无论做任何事情都得心应手，象征着左脑与右脑的平衡使用。眉心轮的能量不足时，可能会出现对自己能力怀疑的状况，逐渐感觉生活呆板，偶尔对前景感到茫然或害怕做决定。

认识左右脑并学习平衡的使用它有助于开启眉心轮的能量。

左右半脑之优势

左脑思维	右脑思维
右半边的肢体较灵活	左半边的肢体较灵活
语言文字	空间、音乐、艺术、图形
逻辑思考	整体性思维
强调细节	艺术，象征
理智思考	大多靠直觉
分析能力强	观察综合整体
理性决定	感性决定
有强势	较弱势

大脑分为左半球和右半球。左半球掌管我们右边的一切活动的，一般左脑具有语言文字、知识、判断、次序概念、数字算术、分析、逻辑推理等功能。

右半球掌管左边的活动的，右脑具有音乐、控制自律神经、艺术鉴赏、图形色彩、想像创造力、综合等功能。

大多数人的左右脑是不平衡发展的，统计显示，绝大多数人是左脑发达。左脑发达的人处理事情比较有逻辑、条理。但是若遇见不熟悉问题，将需要耗费极大的思考空间来解决。右脑不拘泥于局部的分析，而是统观全局，以较大胆猜测跳跃式地前进，达到直觉的结论。直觉思维甚至变成一种先知能力，使能预知未来的变化，事先做出重大决策。

左脑发达在社交场合比较活跃，善于判断各种关系和因果。右脑发达的人由于受情绪支配，会选择性的出席社交场所，而且随伴着同一班的朋友。

右半脑发达的人在知觉和想像力方面有可能比左脑思维的人更强；而且知觉、空间感、把握全局和接受事情变化的能力较强。因此，其抗压能力也因而提高。左脑发达的人善于统计，喜爱判断事情的前因后果，往往耗费许多精力在推测。

人的思维是一种技能，并不是天生的，技能可以通过后天的训练而有效提高，促使左右大脑得到协调地使用，使左右大脑得到协调的发展，提高整体大脑的功能。

左右脑平衡练习

经常活动手脚、左右背字母来刺激左右脑，可以延缓脑细胞的衰老，改善记忆力、思维能力。这对开发弱势脑、改善左右脑半球的交流、提高注意力、放松调动出大脑α波都有很大的作用。

1。右手碰左膝盖

　　站式，交替抬膝，并用手去碰另一边的膝盖。10次。

　　闭眼在身后交替抬脚，并用脚去碰另一边的手。10次。

2。背字母寻找弱势脑

　　闭上双眼，放松地吸气。

抬头向左想字母A，然后抬头向右想数字1；抬头向左想字母B，抬头向右想数字2……直到Z和26。再反方向重复整个过程：向左想数字1，向右想字母A。可以念出声，熟练后还可以倒背。你会发现一边在故意拖延，那就是你的弱势脑。

3。手指操练习

　　a.凯勒手指旋转法

　　伸出双手，五指指尖相对，成空心圆球状，然后，对应手指逐一作逆向旋转，从大拇指到小指，各进行10次，速度能快尽量快。尽量保持手的圆球状，手指不能相碰。熟练后还可反向和闭目练习。

　　b.对接手指：

　　两手大拇指轮流对接另一只手其他手指，循环往复，越快越好。

　　c.编手指

　　左手四指并紧，右手拇指始终在左手拇指下，右手各指与左手编织制在一起。先使右手的第三和第五指在上，二和四指在下，然后迅速换至二、四指在上，三、五指在下。熟练后可换手。

　　d.并手指

　　各指并拢，先使第三和第四指分开；再并拢使二、三和四、五指分开.

　　e.转手臂

　　伸出两臂，在胸前曲臂同时前后旋转，注意方向相反，比如右臂向外旋转，左臂向内旋转。练习熟练后反方向增加难度。

　　f.五指曲张

　　五指伸展。拇指的第一和第二关节，其余各指的第二和第三关节弯曲成九十度。熟练后可增加转手臂动作。

　　g.出手指

　　双手握拳，手心面向自己。左手的大拇指与右手的小指一起伸出、收回，然后左手的小指与右手的大拇指一起伸出、收回。伴着8拍节拍，使之有节奏感，越快越好。

　　h.敲手指

　　食指与中指放在桌面，然后迅速换成中指和无名指，采用8拍节奏，交替练习，可在协调左右脑的同时提高反应速度。

　　i.鼻子耳朵

　　双手拍手，然后右手摸鼻子，左手摸右耳；再拍手，左手放摸鼻子，右手摸左耳。8拍节奏，交替练习，可协调左右脑。

　　j.阿拉伯计数法

　　伸出一手，拇指代表1，食指代表2，中指代表4，无名指代表8，小指代表16。弯曲手指即代表相应的数字。大拇指弯曲表示1；大拇指和食指一起弯曲表示3，以此类推，从1数到30。熟练后可增加到100。

　4、日常其他练习

以激发右脑潜能，平衡左右脑关系，使其协调发展，如练习左手写字、画图，左手干活等。

　　增强指关节的柔韧性，可以提高大脑的工作效率。如屈张手指、织毛线、悬肘写字作画等。

左右脑平衡

2010-06-11T00:36:00.000-07:00

认识左右脑并学习平衡的使用它有助于开启眉心轮的能量。

左右半脑之优势

左脑思维	右脑思维
右半边的肢体较灵活	左半边的肢体较灵活
语言文字	空间、音乐、艺术、图形
逻辑思考	整体性思维
强调细节	艺术，象征
理智思考	大多靠直觉
分析能力强	观察综合整体
理性决定	感性决定
有强势	较弱势

大脑分为左半球和右半球。左半球掌管我们右边的一切活动的，一般左脑具有语言文字、知识、判断、次序概念、数字算术、分析、逻辑推理等功能。

右半球掌管左边的活动的，右脑具有音乐、控制自律神经、艺术鉴赏、图形色彩、想像创造力、综合等功能。

左脑发达在社交场合比较活跃，善于判断各种关系和因果。右脑发达的人由于受情绪支配，会选择性的出席社交场所，而且随伴着同一班的朋友。

左右脑平衡练习

1。右手碰左膝盖

　　站式，交替抬膝，并用手去碰另一边的膝盖。10次。

　　闭眼在身后交替抬脚，并用脚去碰另一边的手。10次。

2。背字母寻找弱势脑

　　闭上双眼，放松地吸气。

3。手指操练习

　　a.凯勒手指旋转法

　　b.对接手指：

　　两手大拇指轮流对接另一只手其他手指，循环往复，越快越好。

　　c.编手指

　　d.并手指

　　各指并拢，先使第三和第四指分开；再并拢使二、三和四、五指分开.

　　e.转手臂

　　伸出两臂，在胸前曲臂同时前后旋转，注意方向相反，比如右臂向外旋转，左臂向内旋转。练习熟练后反方向增加难度。

　　f.五指曲张

　　五指伸展。拇指的第一和第二关节，其余各指的第二和第三关节弯曲成九十度。熟练后可增加转手臂动作。

　　g.出手指

　　h.敲手指

　　食指与中指放在桌面，然后迅速换成中指和无名指，采用8拍节奏，交替练习，可在协调左右脑的同时提高反应速度。

　　i.鼻子耳朵

　　双手拍手，然后右手摸鼻子，左手摸右耳；再拍手，左手放摸鼻子，右手摸左耳。8拍节奏，交替练习，可协调左右脑。

　　j.阿拉伯计数法

　4、日常其他练习

以激发右脑潜能，平衡左右脑关系，使其协调发展，如练习左手写字、画图，左手干活等。

　　增强指关节的柔韧性，可以提高大脑的工作效率。如屈张手指、织毛线、悬肘写字作画等。

眉心轮

2010-06-11T00:26:00.000-07:00

掌控知觉灵感、精神与判断能力

第六个轮脉是眉心轮，眉心轮位于额头两眉中心，也被称为宽恕轮、额轮、第三眼、智慧轮。它是智慧、直觉、宽恕力、感官的中心，它象征着洞察力和辨别力，激发它的潜能可以加强对外界事物的判断力、更清楚地认识自我、统筹身心等。

眉心轮主要掌管洞察力、思考与直觉的交界、视觉与听觉、自我意识。当眉心轮活跃时，我们会有正面积极的想法，很好的直觉或灵感，右脑与左脑能平衡的运用，既思考方式能理性与感性并行，有理想，对未来充满创造力。当眉心轮的正面能量具足时，我们就能恰当的运用灵感或第六感，而且有能力接受事情的变化，生活喜欢与大自然接触，处理事情中立，有能力平静思考与良好的集中力。

对宗教信仰者或重视灵性成长的人而言，眉心轮的能量是非常重要的，当这个中心畅顺健全时，灵量直透而升上，思绪平静，思绪交替的空间延长，容易接受宇宙或神明的指引。对世事物质不会过于执着，内心充满感恩与成长的力量。

当眉心轮不活跃时，人可能会倾向于依赖权威势力决绝问题而非同理或理性的思考模式，有些人也许会容易陷入疑惑，处理事情时难以做决定，思考混乱且容易恐惧担忧，常常会有错误的不详预感。这些人有时过渡依赖直觉，总认为自己是对的，相反的，有些人则会否定宗教。

倘若眉心轮过于活跃，此人可能活在自己的幻想虚拟世界中，在极端的情况下，容易产生幻觉。有些人会过渡思考而造成强烈的自我意识，让人感觉自大，难以接受别人的见解。有些人会呈现过渡敏感，过渡分析、过渡思虑别人对自己的看法

眉心轮的特征

对应颜色：紫色、墨蓝、白色

对应器官：大脑、松果腺、眼睛、耳朵、鼻子、脑下垂体

能量意义：醒觉力、智慧、直觉、宽恕力、创造力、心灵能力、领导力

能量过低：举棋不定、容易担忧、失眠、视力退化、精神欠佳

能量过高：自大、幻觉、敏感、亢奋

眉心轮主宰松果腺体

松果体是人体第一形成的腺体，在幼儿期的时期它体积呈现最大，但是随着年龄的增加，松果体会逐渐钙化萎缩。由于松果体含有色素细胞，这细胞对光比较敏感，会依据光体的强柔度来决定所分泌的激素，如褪黑激素，那时促进放松睡眠最主要的激素，当身体不被任何光线照射时，松果体就会分泌褪黑激素来协助达到安眠状况。

松果体所分泌的激素主要掌控人的日韵律和发育生长的平衡，避免早熟。其次，它也监视体内各种腺体的运作，使到体内荷尔蒙能维持在正常的浓度。

眉心轮的能量若是失去平衡，极可能影响体内激素的分泌、生长发育过程、睡眠品质，最终导致精神层面的问题。

14 - 16 June 2010 高能量排毒营表格

2010-01-10T19:16:00.000-08:00

详情请游览：身心灵排毒工作坊

2009-10-05T06:53:00.000-07:00

预知更多身心灵康复协会详情，请游览 http://holisticamp.blogspot.com/

这是一个结合了肝胆排毒、清理肠胃、淋巴排毒、解放心情、释放压力、治疗情绪与情感创伤的排毒工作坊

11、12月份主题：生命的5堂必修课

2009年身心灵排毒工作坊时间表

1 Jun 09 － 3 Jun 09

24 Jul 09 － 26 Jul 09 (台湾。华山)

30 Jul 09 － 1 Aug 09 (台湾。苗栗)

24 Aug 09 － 26 Aug 09

24 Sep 09 － 25 Sep 09

28 Sep 09 － 30 Sep 09

9 Nov 09 － 11 Nov 09

13 Nov 09 － 15 Nov 09 (台湾。台中)

15 Dec 09 － 17 Dec 09

（课程详情、携带品、地图请游览身心灵排毒工作坊）

绿色香料

2009-10-05T06:15:00.000-07:00

是调味香料也是药

薄荷

薄荷可加在炒面炒饭上增添食物的清新感，也可冲泡热水，在餐后享受薄荷茶，有去风镇胃效果。若吃了味道较重的食物，可在嘴里咀嚼几片薄荷叶来除去口腔异味。

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭
广泛用于驱风、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症
薄荷香精油有清肺、醒脑、改善头痛效果，可以涂抹在腹部以改善腹部痉挛、呕吐、晕眩等症状

九层塔

许多人把九层塔称为金不换或译为罗勒。泰国、越南和柬埔寨的每日饮食中，九层塔是不可缺乏的调味菜。在西餐里很常见九层塔，尤其是意大利饮食，九层塔和番茄特别搭味。九层塔切碎加少许海盐和橄榄油，是地中海饮食喜爱的面包沾酱。

九层塔有多种疗效，搭配食物吃可去腥味、开胃，还可治感冒头痛、食胀气滞、发热、咳嗽、鼻塞、牙痛口臭、食积不化、胀痛、呕吐泻痢、腰痛、湿疮疹痒。

芫荽

中国人尤其是潮州与客家籍贯特别喜好在佳肴上用芫荽做点缀，增添食物的色香美味。无论是蒸鱼或炒蛋，清汤或白粥，人们总是爱把芫荽碎加入其中，芫荽也是泡制客家擂茶不可缺的食材之一。

多吃芫荽有消食开胃效果，它也能缓解食物中的毒素，减轻肝脏负担。古代人利用芫荽烫来治疗风寒感冒、痘疹、脘腹胀痛、呕恶、头痛、牙痛、疮肿、蚊虫咬伤等。

青葱

从西方到欧洲国家，青葱是面、肉、烫主要的调味佐料。葱是日常厨房里的必备之物，不仅可作调味之品，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用, 而且能防治疫病，可谓佳蔬良药

青葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚，会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。
葱叶部分要比葱白部分含有更多维C及钙。有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕
葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用, 适合与肉类同时摄取来预防高胆固醇。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用
葱具有刺激性气味的挥发油和辣素，挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一

迷迭香

迷迭香(Rosemary)拥有极独特香浓的香气，欧洲人把它提炼成芳香精油，可冲泡成香草茶饮，也常用于平日烧烤的调味料。

饮食中常食用迷迭香可改善风湿痛，消除胃涨气，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力
迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶
迷迭香精油具有较强的收敛作用，可将几滴的香精有滴入护肤品或护发素中来调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。用2滴迷迭香精油做热敷能舒缓背部肌肉的疼痛。在热水中滴入4滴迷迭香精油用于蒸汽吸入法可以缓解感冒时鼻子的不适。关节发炎时，可以用4滴迷迭香精油做成冷敷剂

神奇的绿色良药

2009-10-05T06:08:00.000-07:00

2种饮食中的药

番薯叶－古早营养

番薯叶也称做‘地瓜叶’，从古至今是亚洲人喜爱的菜肴之一。

经过亚洲蔬菜中心研究分析，番薯叶的营养成分居冠于所有蔬果，比一般的蔬菜高出5－10倍

其生命力极度强，是许多营养师建议常食用的绿色抗癌蔬菜。番薯叶的生长速度快，抗病虫力比一般蔬菜高，容易栽种，其根茎随地丢，都能轻易的攀藤生长，利用多幼根来吸收土壤的水分与养分
番薯叶含有丰富的抗氧化剂酚类、维生素C，矿物质如镁、钙、钾可促进健康的心脏与血管
其叶绿素与萝卜素具有排毒抗癌与恢复弱体功效，适合各种体质，尤其是糖尿病、肝疾、癌症、脾胃弱者，无论生熟皆宜
番薯叶的热量低，每100公克只占30大卡，又含丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动、改善便秘、减少痔疮、大肠癌的罹患率；也可增加饱食感，减少热量摄取，有助於糖尿病患者的血糖控制、降低胆固醇、增加油脂的排出及防止血管硬化等，也成了瘦身排毒的好食物
除了烫炒，生食番薯叶具有食疗作用，可预防胃出血、牙龈出血、肝炎、痔疮出血等问题，具有清凉退火的功效。只需番薯叶洗净，放在果汁机里，加少量的水打汁，加入一点蜂蜜或果汁即可享用www.ola8.com# T3 Q O. ~4 f9 Z) ~( x: q

青柠檬

18世纪初，英国航海员曾出现因缺乏维生素C而引起的坏血病，先后大约1万人死亡。经过研究，发现柠檬中的维生素C能够治疗坏血病，航海员只需摄取一定数量的柠檬汁，就不会患坏血病。从此，英国有关部门规定，海员每天必须喝1杯柠檬汁，而且不备足柠檬的船不准启航。

柠檬味道虽然酸，但是消化后却具强碱性，可改善酸性体质，被认为是可以改善多种疾病的良药。炎热的夏天来杯柠檬汁，不但可以降暑解渴、消除疲劳还可增加免疫力

柠檬含有烟酸、有机酸、苹果酸、柠檬酸，其味极酸，有很强的杀菌、净化、消炎、洗肠作用。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死
柠檬汁中含大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治与预防肾结石
防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，预防和治疗高血压和心肌梗死，提高凝血功能及血小板数量
柠檬也能祛痰止咳，将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨多服用柠檬加蜂蜜冲泡温水饮用，可以纾缓喉痛、减少喉咙不适、促进康复。
柠檬表皮含有的维生素P(生物类黄酮素)，预防人体血管硬化，对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益，还可减轻发炎，促进伤口愈合
把柠檬汁在肌肉酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。如果脚部走路累了，可降一颗柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，即可舒缓疲劳与酸痛
流鼻血时，用棉花棒沾满柠檬汁，轻轻的插入鼻孔，有助于止血.柠檬酸有提高凝血功能作用

绿色排毒

2009-10-05T05:47:00.000-07:00

排毒不可少

紫花苜蓿 Alfalfa

冠有“食物之父”美称。紫花苜蓿是众多排毒食品中的极品, 需至少种植2年, 其根可生展至泥土底下20-130尺以便寻求各种不同的营养素.
被公认为陆地上营养矿物质最丰富的食物, 早在2500年前已被阿拉伯人食用，北美印第安族食用苜蓿来治疗黄疸及促使凝血功能. 紫花苜蓿含丰富的蛋白质和氨基酸、叶绿素、纤维素、 15种矿物质、 10种维他命、 8种酵素及数十种天然植物化学, 补充一般蔬果无法提供的营养.
属高碱性食物,可平衡酸性体质, 清除毒素，并具清肝、清肠、清血、消除肿瘤、消除水肿、改善关节炎、美化肌肤功能.
其丰富的氨基酸有助于肝化解毒素，改善皮肤敏感、鼻子敏感、湿疹、癣、体臭和香港脚等
在印度，科学家们证实了苜蓿可改善消化道问题如胃胀风, 胃酸过多, 胃溃疡, 肝炎, 便秘等。临床试验证实长期食用可消除脂肪,降低胆固醇,预防心脏病, 中风和高血压。唯有苜蓿蕴含着最丰富独特的海绵纤维（saponins），可吸入胆固醇。

大麦幼苗 Green Barley

大麦幼苗具有净化、抗癌、保护肝脏、增强细胞活力等多项保健功效。因为富含的叶绿素、维生素Ｃ、维生素E以及β-胡萝卜素等，在排毒抗癌方面效果特佳
大多的大麦苗粉产品富含有丰富酵素、维生素、蛋白质、叶绿素等营养成份。具有强力消炎、解毒作用
含有丰富的抗氧化酶---Pre-SOD，它可在人体内转换成有效的SOD，能有效抑制细胞激素，这些细胞激素是引起发炎症状(包括大肠炎)的原因之一。所以，抗氧化酶SOD可协助人体内消除自由基。因此，对许多与过氧化相关的慢性疾病，例如:血管疾病、肝肾病变、糖尿病、癌症等的防治,均有疗效。大麦苗粉中另一个重要的抗氧化成分2-O-GIV 是属于类黄酮(Flavonoid)族。它可减少动脉中脂质的过氧化作用，减少发生动脉硬化症。
多种碱性矿物质如钾离子, 能中和血液酸碱值，消除疲劳，延长寿命，恢复大脑敏捷的思维，促进新陈代谢，避免慢性疾病的产生，平衡血糖，预防便秘及癌症，对大肠直肠癌及乳癌有明显的辅助疗效

芦荟 Aloe Vera

芦荟酊(Aloetin)．是抗菌抗炎很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖，芦荟抗菌杀菌的病菌类有：白喉菌、破伤风菌、肺炎菌、痢疾菌、大肠菌、黑死病菌、霍乱菌以及引发中耳炎、膀胱炎、化脓症、麻疹、流行性脑炎等疾病的病菌。
芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、消除粉刺、净斑作用。
芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄、改善便秘作用。强化胃功能，恢复食欲。改善因过度劳累或生活紧张等原因造成的体液成酸性。　　
芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量，使血液循环畅通，减少胆固醇值，使血压保持正常.
芦荟中的aloetin alomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用，还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用，还能增加因放射治疗而减少的白血球。
手指肿痛、牙痛而难以忍受时，在患部贴上芦荟生叶，能消除疼痛，神经痛、痛风、筋肉痛等。皮肤上涂上芦荟汁，可以防止虫害，防臭

绿色生命素

2009-10-05T05:37:00.000-07:00

绿色食品——肠胃的天然“清道夫”

大部分绿色的食物都含有纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。每天吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，因为它们含有叶绿素与植物化学，更大程度上预防癌症的发生。不仅如此，从心理方面讲，经常吃绿色食物还可舒缓压力，净化血液，清肝，并能预防多种慢性疾病。关于绿色食品最新的发现是它对视力的好处，营养学家大力提倡多多摄入绿色尤其是深绿色水果蔬菜，因为绿色蔬果中有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是种抗氧化剂，对我们的视力和肌肤的健康意扮演重要的血色。所以，建议每天绿色蔬菜的摄入量应该至少在5种以上。

朝鲜蓟

罗马人把朝鲜蓟当作是疗伤的草药和平日煮菜，现为意大利、法国、西班牙、美国普遍的食物
含菜蓟素（cynarin)，可治疗慢性肝炎和降低胆固醇
含22种的多芬类如：8种类黄酮素，11种咖啡酸，绿原酸，其功能有：抗菌、抗病毒、抗氧化、止血、抗肿瘤、降血脂
巴西和法国草本医学把朝鲜蓟用做肝和胆失调症、糖尿病、高血压、肾衰竭等问题

绿茶

茶葉中的苦味物質來自多酚類，其中有50~60%為兒茶素，製茶過程中，未發酵的綠茶、半發酵的烏龍茶、全發酵的紅茶，兒茶素會氧化轉變為茶紅質或茶黃質等，功能各不同，但都對人體有益。
兒茶素至少有8种，抗氧化最高的是EGCG
綠茶因為發酵程度最低，而得以保留下最多的兒茶素
含豐富兒茶素的綠茶可以促进脂肪燃烧，降低總膽固醇、三酸甘油酯、延緩壞膽固醇 (LDL)的氧化，對心血管的保護有幫助。
研究發現飲用綠茶可以增加血漿抗氧化能力，血脂肪過高(包括總膽固醇、壞膽固醇(LDL)、三酸甘油酯等)、血漿的抗氧化力降低、好膽固醇(HDL)過低是罹患心血管疾病的危險因子。
含豐富兒茶素的綠茶可以促进脂肪燃烧，降低總膽固醇、三酸甘油酯、延緩壞膽固醇 (LDL)的氧化，對心血管的保護有幫助。

黄瓜

黄瓜有美容蔬菜的美誉，那是因为黄瓜含有肌肤生长所须的多醣体，氨基酸和维生素，可预防老化，抗皱纹和斑点
含葫芦素提高巨噬细胞作用
黄瓜具有两大排毒功效：

o 其娇嫩脆口多汁少糖的纤维，促进大肠蠕动，把饮食中的盐与油腻食物排出体外

o 黄瓜酵（丙醇二酸）可阻止淀粉与糖类转换成脂肪，因此可预防肥胖

欧芹

非常强劲的利尿剂，常用于月经期间以帮助排解水分滞留，以及肥胖症和蜂窝组织炎。
激励肾脏，有效清除膀胱炎与尿道结石
具有类似雌激素的特性，舒解更年期的问题, 促进乳汁分泌，改善乳房发硬的感觉。
有净化血液的功能，调节循环系统，因而有助于风湿痛与关节炎的毛病。也能减轻肌肉痉挛的痛苦
安抚消化系统如反胃、绞痛、胃寒和胀气

开心轮的冥想

2009-10-05T05:32:00.000-07:00

打开心灵的天窗

心轮在胸口的正中央，主宰了人体最重要的心脏与肺脏的能量，也最为人与人之间情感互动的交流能源。当我们启动了心轮的能量，即可改善心脏、肺脏、循环系统、胸腺免疫功能、淋巴系统、皮肤等健康，也可帮助提升同理心、怜悯心、宽恕心等爱的功能，让人感觉到被爱与被信任。

启动心轮的能量非常简单，可以从调息开始，逐渐似的学习到乐功、释放与祝福的冥想。

（1）放松调息

找一個舒服的空间，安静的站着或坐着，並将雙眼闭上來。

慢慢的，将注意力放在每一次的呼吸上，试着感觉一呼一吸之间，心跳是如何运作，感觉心跳的频率。

当你吸气時，把气送到心轮，胸口因此跟着膨胀了起來。当吐气時，你释放出的是愛和慈悲。再花些时间做深深的呼吸，让整个人沉浸在这份美好的感觉里。试着让这个充满爱的感觉散佈到全身的每一个细胞。

（2）启动心轮

当你感觉到全身已经放松，请试着观想自己处在绿色的森林里，底下是一片绿草，抬头看到深绿色的树叶。

想像阳光把绿色的光照射你的全身，尤其是照亮了心轮，让你的心窝觉得得暖暖的非常舒服。感觉上，你是被保护的，充滿了愛，心胸宽阔的。让这个绿色之光继续照射着你全身上下里外的每寸肌肤。

（3）心轮的乐功

在记忆中，请你寻找曾经感觉过美丽的景象、快乐的事情、幸福感、和爱人家人同欢相聚的感觉、被关怀与被爱的经验等，请将这些感觉像欣赏电视节目般，多个荧幕呈现在脑海中，并将你融入这美丽的景象。

尝试不断的重复体验这些爱与开心，每一次的体验，脸上都散发出喜悦的笑容，双手自动的摆出拥抱快乐的动作，不时的敞开胸膛和双臂，迎接绿色的光进入心轮，照亮胸膛。

（4）释放

也许在过程中，你会不经意的回忆起會过去一些不好的经验，譬如无法原谅自己曾经犯下过的错误、被拒绝被否定的挫折感、内疚感、与深爱的人离别的痛苦等。

将这些记忆片段用绿光照亮，心中感恩所有事情的发生是来增长智慧，提升人生。再将这些不快乐的影像化成废气呼出来，或从记忆中的荧幕不断缩小，直到消失为止。

（5）祝福

当感觉到心中充满了爱与绿色的能量，我们可以开始想像从心口发出光芒，照耀家人、孩子、父母、朋友、孤儿院里的小朋友（祝福他们得到快乐与被疼爱）、养老院里寂寞的长者（祝福他们过的自在快乐）、医院里床上的病患（祝福他们健康活泼），再扩散到全世界每个国家，全地球都被绿光包围着，祝福大自然的森林与绿色的树木茂盛的生长。

心轮

2009-10-05T05:24:00.000-07:00

心轮－促进人与人之间的关系

心轮是第四脉轮，位于心脏胸口中间。心轮掌管我们的生命力、和谐、良好人际关系、同理心、发挥爱与慈悲，让人感觉和蔼可亲。

学习爱自己是确保拥有健康心轮的第一步。我们全身的力量主要来自心轮，从小就有被父母长辈疼爱的人，心轮的力量特别强。当心轮开启时，我们与父母间沟通顺畅，能无时无刻散发祝福给四周围的人，感觉到内在有无限的力量，每天都有重生的感觉，而且外貌会随着心的力量而变的慈祥美丽，无时无刻散发出迷人的魅力。心轮的力量可以自爱爱人，并可以付出无条件的爱

当心轮的能量不足或关闭时，将造成麻木和不信任感、冷漠、喜欢与人保持距离、猜疑、嫉妒、自卑，容易感觉疲累，呼吸道不顺畅，而且会有心脏与循环系统的毛病。

但是，如果此脉轮过渡活跃时，可能会忽略自己，溺爱另一半或孩子，执着爱而形成自私的态度。

心轮颜色：绿色

心轮位置: 胸部的中心
涉及器官:心脏、循环系统、血液、肺脏、胸腺、免疫系统等
情感：爱与恨、希望、同理、感恩　　

练习步骤:  　　
1 体位:
俯卧侧腰式。俯卧,两手重叠,下巴放在手背上,左腿弯屈,右腿伸直,右膝放到左脚心上,右脚尖靠近左侧地面,扭转腰部,保持5个呼吸的时间后左右交换。

  2 冥想:

基本方法与根轮练习相同,想象心轮部位像一片广阔的绿色草原, 感受绿色带给你的神奇力量。

3 呼吸

可尝试冥想从天空和大地分别从上下部吸入绿色彩光，借着呼吸去感受心跳和能量的鼓动。也可尝试瑜伽的鱼式，打开胸骨，把怨恨或被伤害的情绪随着呼吸呼出去。

4 语言

无时无刻暗示自己的意识：“我接受宇宙的安排，一切都是最好的因缘，所有的事情都是来帮助我成长”

抗A型流感H1N1的营养

2009-09-22T08:26:00.000-07:00

对抗A型流感最佳食物与营养

（刊登在8月份南洋商报健康副刊）

“免疫能力强的人在感染上H1N1病毒体数日后会自行合成抗体，不易被A型流感威胁”

大蒜－天然抗生素

大蒜以硫化物与大蒜素 (allicin) 为主要抗癌抗菌物质，其它含有硫化物的葱科如：青葱、洋葱、韭菜、韭葱等。但是，最具高医疗性的仍是大蒜。对抗流感期间可选择早晚服用制成锭丸的大蒜精来提升抗体，预防被感染。
自然医学把大蒜当做是可每日服用的天然抗生素，提升免疫能力，在人体可迅速的杀死病毒、葡萄球菌、捍菌、沙门氏菌、弧菌、念珠菌、寄生虫，改善咳嗽、发烧、感冒症状，还可抑制口腔病菌活动，预防蛀牙。
第一与第二世界大战时，大蒜在战争医院用来杀菌，预防伤口变成坏疽(gangrene)。
聪明的大蒜在肠胃道里，只杀坏菌，不杀益菌，与益菌肩并肩携手改善敏感症. 大蒜也是非常良好的降血压，降血脂、降血糖、消炎剂。

维生素C与果皮素－促进康复

是最安全强效率的抗氧化剂，可增加人体的天然干扰素interferon, 刺激T细胞的生产，有效的对抗呼吸道的病菌、癌细胞、协助肝脏排出化学毒素与过滤病毒，并且在游离基对细胞膜展开攻击前把游离基清除
维生素C制造健康红血球，促进铁质吸收，对贫血或体力疲劳者非常重要。当人体处与高压力时，会耗用比平日更多出至少8倍的维他命C，所以劳累时特别容易生病，也必须注意摄取更多新鲜的水果。
附加果皮素或生物类黄酮（Bioflavonoid)的维生素C可有效帮助白血球抵抗细菌病毒能力, 提高免疫力, 加速伤风感冒痊愈的时间及减轻症状，常期服用可改善鼻子与皮肤敏感, 气喘症等。
在对抗流感期间，建议选择每颗含500mg以上的天然维生素C，，附加萃取自果皮的生物类黄酮，最好是缓慢释放型(sustained release)的维生素C, 因为水溶性维生素C容易被排出体外。早、午、晚餐后服用。若是有感冒症状，可每4小时服用1000mg维生素C。

黄姜－抗菌排毒

在美国肿瘤所，被列为第三代癌症化疗药物，抑制癌细胞生长
黄姜含丰富的姜黄素多芬类（polyphenols, OH), 在体内有抗菌、解毒之功效，同时也协助降低血脂，增加动脉流量与心输出量。
传统上中医使用黄姜于散风、活血、止痛、消炎等功效。
姜黄素增加胆汁的分泌量，带动脂溶性毒素排出体外。
常在烹调食物或炒饭时加入黄姜可促进食欲，帮助消化，把食物中的毒素化解掉，也具抗癌效果。

锌－合成免疫蛋白

锌 (zinc)是人体细胞最重要的矿物质，可激活超过200种酵素。锌具有合成DNA、RNA、免疫蛋白、指甲、骨骼、毛发、精子、肝酵素、胰岛素等的功能。锌促进胸腺荷尔蒙分泌，胸腺制造免疫系统的抗癌T细胞，提高免疫系统, 预防疾病感染以及促进康复能力
锌促进细胞再生与胶原蛋白的形成，维持骨骼新陈代谢，促进青少年成长发育，维持正常的性功能与生育能力
锌缺乏时可在指甲上的白色斑点辨认, 锌不足容易造成人体老化、健忘、容易生病、伤口难以复原、前列腺肥大、贫血、视力退化甚至盲眼.
锌含量较多的食物包括：蛋黄、瓜子、啤酒酵母、大豆、菇类、生蚝等蚌壳海鲜。若要确保身体每日获取足够的锌，可服用制成锭状的锌，早晚各15mg。

干扰素－对抗流感的最佳武器

通过外界的触摸、呼吸与食物，我们每天接触了上百万种的病原体与病菌。干扰素(interferon)是人体免系统对外来侵袭者的第一道防线，这种免疫蛋白可促进人体的保护作用，提升对抗病毒，细菌与有害微生物的反应。干扰素被命名的由来是因为此蛋白能独特快速的干扰任何外来细菌与病毒。
日本东京大学的小岛.保彦博士（Dr Yasuhiko Kojima）是世界上最先发现与研发干扰素的的科学家之一，小岛博士研发的营养干扰素 (NutriFeron) 能诱导人体重要的免疫细胞，结合人体制造干扰素来预防与改善流感、肝炎、肿瘤与癌症。目前受亚洲与欧美多个国家医学界的注目。(www.immunityfacts.com)
因为含有活性多聚糖体，多项试验证实可激发及加强人体的整个免疫系统，活化体内自然杀手与巨噬细胞、 T细胞与B细胞。有效的预防各种病毒和细菌对人体造成的伤害，包括伤风、感冒、气喘、皮肤敏感、发炎及各种流感。
平衡敏感体质对环境过敏源及空气污染所产生的免疫反应。可激发与活化免疫蛋白来对抗肿瘤与癌细胞，促进代谢，增强体力。

黄色生命素

2009-09-22T08:18:00.001-07:00

黄色生命素

黄色的食物帮助培养开朗的心情，增添幽默感，因为黄色的能量凝聚在胃轮，所以也可以强化消化系统与肝脏，具清热、清除血液中的毒素、令皮肤变得细滑幼嫩。同时让人可以集中精神

黄色果蔬优势在于富含两种维生素：一种是维生素A或胡萝卜素，其次是维生素D。

维生素A或胡萝卜素能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；而维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，预防佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。最新的研究显示，维生素D还可预防肥胖、降低糖尿病与患癌的风险。

姜

主要是强健脾胃，帮助消化，增进食欲
喜爱生食或素食的朋友不可却姜，因为姜具有杀菌功效，改善寒性体质
姜汁的辛辣味是姜油醇、姜辣素、黄樟素等，一种植物生化素，可帮助血液循环，降低血压，促进排汗，消除胃气，缓解感冒与经痛

菊花

菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用
菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌作用，常饮用能调节心肌功能，缓和压力头痛，下肝火，消炎功效

凤梨

在凤梨的果肉与梗内含有大量的凤梨酵素，这是种能分解蛋白质的消化酵素，帮助消化，在血液里还可当做药物
凤梨酵素有类似阿斯匹林作用，可预防血栓形成，让血管通畅无阻
风梨酵素对缓解骨节炎引起的疼痛具有与常用的非类固醇抗炎药（NSAID）相似的疗效
在医学上的初步研究显示其酵素可预防癌细胞在人体扩散

香蕉

一种迅速提供人体能量的水果，含有蛋白质，糖份，纤维素。其纤维素能刺激胃黏膜细胞生长，改善与预防胃溃疡
含丰富的钾，改善水肿，抵制钠离子压缩血管和损坏心血管
含果胶与水溶性纤维，有助与润肠，改善便秘与痔疮
香蕉含有短链果寡糖，促进肠道益菌生长

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